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[ 详细 ]2021-04-20 开放式商用厨房是指：主厨立即向客人展现扒、烤、煎、炸、煮等技术性操作流程，运用主厨在烹饪层面的公信力参加推销产品，提升与消费者的沟通交流，更能吸引住客人。伴随着餐饮业的发展趋势，及其大家对餐饮经营规定愈来愈高，明档开放式厨房现阶段已经中国各省蓬勃发展，遭受人民大众的普遍热烈欢迎。那麼，如今饭店中出現的明档厨房有什么呢?做为技术专业的杰出厨房用品设备厂，如今大家就和大伙儿详细介绍不一样类型的明档厨房。
查看详情>>2021-04-10 一个文和友，半个娱乐圈。4月3日，文和友开张了，文宾说：“餐饮界摆地摊，也要做品牌”。5分钟后，区区一间店铺，竟能在一线城市引起如此轩然大波。线上排号已超过50000号。它的火爆不仅仅是一家店铺的盈利，更是代表我们本土品牌的崛起，以及我们开始有力量向全世界展示中国文化。
查看详情>>2021-04-02 3月30日，“2021中国餐饮产业峰会暨首届中国餐饮产业红牛奖盛典”，在上海国家会展中心隆重举行
查看详情>>2021-03-26 {大厨推荐}后厨标准化要做到六步十八细节标准菜谱是前题每个餐饮公司在开餐饮店之前，都有自己的一套标准菜谱，是统一各类菜品的标准，它是菜品加工数量、质量的依据，使菜品质量基本稳定，有利于成本核算和控制要求：
查看详情>>2021-03-24 今日话题：中国人不吃这一套
查看详情>>ZIXUNDIANHUA
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